烧热锅,下油,烧至约六成滚,投入茄瓜条炸至熟,倒起滤去油分。
趁锅内余油,下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香,接着下鸡粒炒匀。
戚满加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸,略焖片刻,调入少许生粉,加入包尾油。转盛入瓦煲里,加热至滚,下香油、葱花。
等到最后一道菜做完,第一道菜已经焖好了!
戚满出锅前,放入杭椒,翻拌均匀,关火。
戚满提示道:“不需再继续加热,菜的余温刚好可以加热杭椒,又能保持它的颜色不变。”
约莫一个小时的时间,三道诱人的菜色摆上餐桌。
戚满看着孔禅天,对他灿烂一笑。
摄像头正好在孔禅天所在的方向,直播间的观众以为戚满是在对她们微笑,纷纷刷起弹幕。
【nsja:啊啊啊啊!小哥哥对我笑了!】
【收纳架:屏幕有点脏,我舔舔!】
【我家:啊啊啊,好可爱啊!】
【博大精深:高冷小哥哥笑了!他笑了,啊,我死了!】
【森:他的微笑就像一把利剑刺破我的心脏!爱了爱了!】
【十拿九稳:爱了,关了!】
戚满没有注意炸了的直播间弹幕,他深情的看着孔禅天,说道:“饲主,可以用餐了!”
直播间的弹幕又炸了。
【数据挖掘:我宣布是饲主!】
【nsja:我有异议!】
【不自觉:小哥哥明显是对着别人说的!他的眼神都不在看摄像头!】
【霸总:姐妹不要说出来啊,让我们再做梦!】