就比如之前她配制的那个桃花面膜，也主要是针对这些个“贵女”和“贵妇”们而特制的，普通百姓家里就连吃饭都成问题，哪里还有闲钱来买牛奶。

这一大桶牛奶，除了加热后作为早餐奶直接饮用外，剩余的部分，夏颜全都用来作为制作奶酪的原材料。

首先，先将桶中的牛奶加热搅拌后提取藏在牛奶中的奶油，也就是把鲜牛奶倒进锅里煮沸，晾凉，这时候牛奶表面会起一层奶皮，析出后就不容易再溶解，用勺子除去即可。

其次，把提取后的牛奶放在太阳底下暴晒，让它直接感受一下盛夏的艳阳高照，接收太阳光的热量，自然发酵。

暴晒一天后发酵得差不多，且闻起来有酸味之时，再倒入锅中煮，在熬制的过程中，加入适当的糖，煮至牛奶呈现豆腐形状。

最后，取出煮好的牛奶然后放进纱布中过水，放到原先准备好的模板里，再挤压成形，这下，奶酪的成品也就完成了。

……

夏颜一整天都在厨房忙碌、折腾，就连早中午三餐都是在厨房自行解决，即使每一餐慕林川都有派人过来请，可她没时间也没心情前往膳厅与他们用膳，尤其想到那位厉害的“邢嬷嬷”，瞬间没了食欲。

在这些下人们的眼中，他们倒是喜欢她“平易近人”的性子，比较容易接近，与他们在一起做事也好玩笑也罢，总之相处融洽，毫无高低贵贱的身份之别。

如此一来，她的人缘也在慢慢的一点点积累起来，就如奶酪模具，只需要她画一张图纸，大厨们赶紧找人帮忙做出。

就在制作的整个过程中，她也没藏着掖着，而是让众人全程围观，有人不懂提问的，夏颜也丝毫不藏私，详细的给他们讲解清楚。