一群家长停手，所有男生都瑟瑟发抖，相比被打，他们还是更害怕夏星茗的牙，怕哪天他们会被吃掉。

“对不起对不起求求你别咬人！”

-

蒲芮又收到了一批“一身反骨”的木牌，上次她只用到了灶台上，想了想战斧牛排还要用烤箱，她又把这次的木牌用在了烤箱上，加强一下效果。

木牌撒完，她看到柯岩朗和林珊正在砍战斧牛排。

战斧牛排是一根牛肋骨以及一大块肋条肉组成的，柯岩朗正把好几根连在一起的牛肋骨竖起来，从两条肋骨中间下刀，砍下一片三指厚的战斧牛排，林珊在旁边扶着。

柯岩朗砍下肉放在案板上，注意到蒲芮进了厨房，转头问道：“老板，有客人点战斧牛排的外卖，好像没那么大的包装盒，怎么装啊？”

那战斧牛排一块有四斤多重，牛排肉比人的脸都大，加上手柄骨，比成年人的小臂加手掌还长，一般客人都只会点堂食，还没人点过外卖。

“客人有备注去骨吗？”蒲芮问道。

林珊看了一眼单子：“没有说去骨，还备注了不用切。”

“这样”蒲芮想了一下，“不用外卖盒装了，直接把整块包上锡纸，用保温箱配送，你们先做牛排，我去找俞柳调一些保温箱过来。”

“好的老板。”

蒲芮走后，林珊把一大块牛肋骨搬到冰箱里，柯岩朗用刀把手柄骨上的肉和筋膜剃下来，用沸水煮过的长细绳在骨头和肉的交界处绑上一个结。

长细绳绕牛排的侧面绑上一圈，再回到起始处打结，免得肉块在煎烤过程中碎裂，影响美感。

两人已经形成了不用说话的默契。

林珊抽了几张厨房纸巾放在肉块上，柯岩朗用纸巾吸去表面的血水，在上面涂抹金黄的橄榄油，轻轻按摩，让油慢慢渗透到肉层深处。

那牛肉整体呈现出新鲜的红色，中间有一块月牙形的白色脂肪，还有细碎的脂肪像是叶脉一样分布在红肉上，涂上橄榄油像是抹上了一层高光。

再在牛排表面撒黑胡椒和盐腌制，完全腌制入味的牛排还会渗出一些血水，肉块变得更紧实。

林珊拿起一个硕大的平底锅，点火，倒橄榄油，油花很快泛了起来，她把剪掉了头的整颗大蒜扣到锅底，蒜香一下子爆了出来。

整颗大蒜在锅底摩擦一圈后，放在了角落，柯岩朗一手紧握手柄骨，一手托着厚重的牛排，平铺在锅上。

“又到了激动人心的时刻了！”林珊仔细瞧着那块肉。

肉块触碰到锅底的那一刻，猛烈的“嗤嗤”声几乎盖住了林珊的声音，肉被煎熟冒出的白烟热烘烘的，大块的牛肉瞬间被煎香，扑鼻的牛排香气，让两人都忍不住深呼吸。