车落樱的口水瞬间涨潮,她咽了咽口水, 揭开了锡纸。
那锡纸发出轻微的摩擦声,一片片打开, 最内层的锡纸还沾了少许油汁。
最后一层锡纸打开,屋内的香味浓郁了好几倍,烤牛排的香气填满了整个房间, 击溃了他们想工作的心,注意力完全无法从那牛排上移开。
“这么大块!怪不得刚才感觉那么沉。”涂钧伸出胳膊比着牛排,“好家伙, 比我胳膊都长上一截!”
中间的脂肪被烤化了一些,于是大块的牛排中间稍微有些凹下去的裂缝, 像是紧密堆叠在一起的深棕色岩石, 整块牛排上都裹满了油光,看上去亮晶晶的。
“我去拿刀切!”席笺两眼冒光,小跑着去厨房,拿来了一把长刀和一块案板。
大家洗了手, 安钰和陈焕吟把牛排抬出来放在案板上。
陈焕吟先是拿起手柄骨,将整块牛排提了起来, 用长刀把肉和手柄骨完全切开,在这个过程里,少量的油汁从牛排上流下来, 染湿了一片案板。
而后他左手按着肉, 右手用长刀将牛排切成长条状。
每一刀落下, 最初都是切石头般的硬感,直到牛排表面烤出的脆壳“咔滋”碎裂,那股阻力才消失,内里软嫩的肉块切着并不费力。
“咔滋咔滋”的声音一次次响起,周围几个人的眼睛都看直了。
“切好了,大家分着吃吧。”陈焕吟刚把刀放下,大家还没拿起筷子,一个黑影飞窜过来。
车落樱家的叛逆狸花猫毛线已经在旁边观望多时,就等着人类们弄好食物之后,自己可以横插一脚。
它果然横插了一脚——它直接踩了某块牛排一脚。
“啊啊啊啊啊啊啊!”大家同时尖叫起来,手忙脚乱地想要抢救牛排,可惜已经晚了,肇事猫已经逃窜。
“我家猫真的,天天一身反骨,欠儿嗖的,气死我了!”车落樱看着那牛排,心疼着弄脏的那一块。
她虽然嘴上这么说,可没有去找肇事猫,因为就算找到了,她也舍不得教训它,这也是毛线一身反骨的原因。
“完了完了,难道这牛排不能吃了?”安钰捂着嘴,想哭,“只能看不能吃,这是什么人间酷刑!”
“我刚才看到它只踩了这一块,干脆把这一块切掉吧。”席笺指了指中间的位置。
陈焕吟把弄脏的那一块切掉,大家的情绪才稳定下来,就是很可惜那块浪费的肉。
见肇事猫一时半会儿不会再过来,大家赶紧开吃。
车落樱夹起一块牛排,筷子越靠近嘴巴,牛肉的香味就越浓厚。
从牛肉侧面看,外层是深棕色的,稍往里是熟肉的灰色,最里面带着微微的粉嫩,肉丝斜斜的,排列很紧密。
筷子稍用力,牛肉丝间的油汁就被挤压出来,缓缓流下,更激起车落樱的食欲。