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蒲芮看着那刚炒过糖色的排骨,以及长方体形状肥瘦一层叠一层的咸肉,被下入奶白色的汤中。

“新鲜的春笋。”黎暮盏说着,又把那切块的嫩黄色春笋放到锅里,那春笋内部一层层的,像是一个切碎了的迷你的小塔。

“这边还有百叶结,不过等到把肉焖熟再下锅。”黎暮盏说着,加上各种调味料,等着汤汁再次滚起,盖上锅盖开小火。

“你做的这是腌笃鲜?”蒲芮明白过来。

“是的,这时候吃春笋,嫩得很,做出来的汤,鲜极了。”黎暮盏笑道。

蒲芮想象了一下那个味道,期待地咂咂嘴:“有了咸汤,那我再做一道甜点好了。”

厨房里有发好的做面包的面团,蒲芮在面团里掺上抹茶粉揉匀,又分成一个个小剂子,擀平。

她拿着勺子,将绵软的奶酥涂抹在青绿色的面片一半的位置上,又在上面撒上蔓越莓干,另一半用叉子划出细碎的流苏形,而后将面片整个卷起。

玫红色的蔓越莓干被紧紧包裹在内,整个面片变成了上层带纹理的椭圆形,蒲芮把所有的小面团都做好,放在烤盘上,推入烤箱。

约莫一个小时后,腌笃鲜和抹茶奶酥吐司都做好了。

黎暮盏搬了个小圆桌在梧桐树下的草地上,蒲芮搬来两个椅子,两大碗腌笃鲜和一盘子抹茶奶酥吐司放在桌上,两人舒服地倚在椅子靠背上,开始享用早餐。

“太鲜了!”那腌笃鲜冒着缕缕摇曳的白烟,蒲芮低头深吸一口气,大骨汤的香味、咸肉和排骨的肉香,春笋清新的香气,百叶结豆制品香十足的气息融合在一起,鲜香无比。总觉得这气味带着点儿灵性。

蒲芮说着,舀起一勺汤,呼呼吹凉,迫不及待地送入口中。

温热的汤汁格外莹润,滑过舌头,滋润整个口腔,让那沉寂了好几个小时的味蕾,全部苏醒。

最浓郁的香味来自大骨汤,那大块的猪肉和坚实的大骨中的骨髓,在小火慢炖间,将精华的香味全部渡送到汤汁中。

由于调味料比较少,最主要的还是猪肉原本的原始香气。

慢慢细品,春笋的香气渐渐浮现,那味道清新极了,如果闭上眼睛静下心来品,甚至能感受到春笋有种带着露水般的新鲜感。

“味道还可以。”黎暮盏尝了一口,点点头,又舀了一勺汤汁。

“岂止是还可以,简直是精华,喝一口,美容养颜,喝两口,延年益寿。”蒲芮说着,又往嘴里送了几勺鲜美的汤,那鲜香味道,让她的脑袋都像是得到了净化一样通透。