“有这么神奇?不知道的还以为炖了唐僧肉。”黎暮盏看着她,笑了起来。
蒲芮正夹起一块排骨吃着,听到这话,一边嚼一边连连点头。
那排骨很酥烂,用舌头一卷,一大块肉连带着筋膜,直接从中间的骨头上脱离下来,骨头不沾一丝肉。
肉块柔软地在口中破碎开,醇厚的肉香带着丰沛的汤汁入口,滋润唇舌,每嚼一下,都是肉汁和鲜汤味道的完美结合。
她又夹起一块百叶结,那百叶结像是气球一样鼓鼓涨涨的,咬上一口,很多汁地涌出一大口汤汁,嚼上几嚼,豆制品的香味在舌尖绽放,口感比海绵还要柔柔软软。
黎暮盏夹起一块抹茶奶酥吐司,凑到鼻尖浅浅一闻,那抹茶的清新香气混合着烘培的甜香阵阵送入鼻尖,闻上去和这青草地有几分像。
“好可爱啊。”那吐司每个正好是一口的大小,黎暮盏将一整颗面包送入口中。
上层的纹理细碎,一咬,朝着流苏的各个方向破碎开,嚼起来很是轻盈,外层是满满的抹茶香气,将口中原本的咸汤味道抹去,换成了一抹带着甜味的茶香。
细细咀嚼,能感觉到那面包中的内馅,加了一抹柔软绵密的东西,品起来有酸酸甜甜的奶香。
再往里面探索,是一小颗一小颗的蔓越莓干,有几分嚼劲,嚼碎之后,蔓越莓的果香就留在了齿缝间。
面包的整体嚼起来松松软软,饱含烘培的甜香味,吃着让人心情舒畅。
“这个面包更有春天的味道,吃起来有种春游野炊的感觉。”黎暮盏慢慢嚼着面包,细细品味着舌尖的清新气息,又夹起一个,送入口中。
“好奇妙的形容。”蒲芮笑道,夹起咸肉块咬了一口。
咸肉块整体是经过了腌制晾干的,比排骨要干上一些,呈现出风干火腿一样的橙棕色,被慢炖过后,紧实的肉层中吸入了少许汤汁。
嚼一嚼,那瘦肉部分有着肉干独有的嚼劲,咬住撕扯一下,才能将肉块咬开,肥肉部分并不像五花肉皮一样酥烂,质地很像果丹皮,腌制后沉淀过的咸香和汤汁的鲜爽,降低了肥肉的腻感,只让人觉得肥美。
最后再来上一块春笋,从劈开的侧面可以看到笋中间分很多层,整体是喜人的嫩黄色,咬上一口,脆生生嫩呼呼的,和煮软的藕有的一拼,丝毫没有老笋硬硬的口感。
除了汤汁的鲜味,那笋原本的汁水也很丰沛,笋汁莹润口腔,洗去了肉的厚重感,让人有种置身竹林般的轻盈通透。
蒲芮吃得很舒爽,忍不住翘着脚尖晃动,时不时塞一个抹茶奶酥吐司入口,吐司的甜和汤汁的咸鲜搭配在一起,有种说不出的美妙感。
小布跟新朋友们玩了半天,一转头,发现蒲芮不见了,跑遍整个大厅都没有,着急忙慌地找到汤圆。