第177章 你海涵吧

你海涵吧

“当然…”青宁凝面色不变,不咸不淡地加了句,“若客官要给我们馔玉楼第一的名头,我们也不会拒绝。”

周围议论声霎时一歇,好似突然被卡住。

男子也没想到青宁凝会转这样一个大弯,滞了半响,又是一笑,脸上匪气骤增:“就你们这厨艺,也配称之为第一?”

青宁凝眼睑略略一敛,突然道:“客官可有尝过招牌菜和新菜?”

对方还没回答,她又接着追问:“客官可知大酒楼与小饭馆最大的区别在哪儿?”

男子:“…”

“小饭馆正常只有一名厨子,所有菜全部由那厨子一力烹制,而大酒楼则需要主厨,一厨、二厨等至少三名厨子,这是它们之间最大的区别。”青宁凝再次扫过桌上的菜肴。

“而厨子有了分别和等级,那价钱和口味自然也分了等级,客官想吃最顶级厨子做的菜,结果却点了最次等厨子的菜,过后就扬言这家店最顶级的味道名不副实,请问,这究竟是我不符实,还是您太小气?”

“你…呵!”男子气笑,斜睨着眼前的少女,“你倒是会说,莫非你家所有不好的菜,都是最次等的厨子所做?”

“这是自然。”青宁凝迅速接话。

“噗哧!”人群中有谁喷笑出来。

叶珩抱着手臂就近看着青宁凝噎人,平常被青宁凝呛时很是不忿,这会儿来看别人被噎,心情竟是格外舒爽。

周大少站在他身边,圆脸带着笑,也没过去帮忙。

男子这回是彻底被气笑,很快又松了下来,身子往后悠悠一靠,舒适地半坐半倚着桌缘,单手敲了敲桌面,道:“那你们这小楼最上等的菜呢?”

“你点,我片刻后就上菜。”青宁凝面带微笑。

“好,你说你只做招牌菜和新菜,那就这两样,我倒要瞧瞧,你这所谓的顶级厨艺又是何种味道?”

“好,您请稍等。”青宁凝稍微俯了俯身,转身要走,脚下才跨出一步,又忽然停下来,回头朝桌上的麻婆豆腐看了眼,“这几道菜您都不满意吗?”

她记得,这种考验功底的菜都是交给王七来的。

以王七的厨艺,一般不会出现这些问题才对。

“你自己尝尝。”男人随手将菜推过去。

青宁凝没有别扭,从竹筒内抽了双筷子,一一尝过去。

麻婆豆腐里的豆腥味没有去除干净,回锅肉肥腻过甚,明显不是王七手笔,剩下的鱼香肉丝和红烧狮子头倒没多大问题。

这大概是王七忙不过来,有几道菜便让郑厨子接了手。