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说着说着,一群人竟争执了起来。
虞芹看了好笑,“是叫你们来品鉴挑毛病的,又不是来比拼,怎的还争起来了?”
“掌柜的和方大厨做得都好吃,不如把这些菜品都添上吧?”有人提议。
其余众人纷纷附和,说罢便有人拿了纸笔来,好叫虞芹将新菜品的名字一一记录下来。
虞芹哭笑不得,“这么多菜品哪儿能一一都添上去?再说了
,即便都添上去,这些菜种类多又杂,许多又不能一下子做出来,后厨可得忙坏了。”
“所以,只挑出十样来新菜品就行,咱们还得加其他的呢。”
“还有其他的?”伙计们眼睛都亮了,一个个摩拳擦掌,跟十好几天没吃过饭似的。
方大厨也跟着笑,道:“掌柜的说要鼓捣什么火锅,说是冬日吃最好不过,最是暖身子。不过火锅得专门去做一批锅,所以这火锅,你们得过些日子才能尝到了。”
“火锅?这菜的名字好,光听名字就叫人暖洋洋的。”
“好了好了,先别说那些了。”虞芹命人收起纸笔来,道:“一人选出十道自己认为最好的菜来,等那批锅做好了,你们再来第一个尝。”
有了火锅做诱惑,众人很快不再嬉笑打闹,开始认真评选起来。
彼时已是傍晚,临近打烊,一群人在后厨认真评选了好一会儿,终于在天黑前将新菜品确定了下来。
之后便是后厨的事儿了。
柳杨、王姐、方大厨和虞芹把次日可能要用到的菜品都准备好,才各自归家。
虞芹回到纪松苑的时候,顾林翰正坐在床边软塌看书。