第三百七十一章 ?广椒炒腊肉

不得不说,老爷子真是个有情趣爱生活的人,这厨房里的器具齐全的很,而且基本都在明面上,环顾一扫就能找到。

鱼腌制好了,虞芹把鱼装好摆在盘子里,刚放到冒着腾腾热气的蒸锅上,窗户那边就多出了个脑袋。

“那边还有两块腊肉,也是别人送的,您要是有法子,便一起做了吧。”是老爷子。

顺着老爷子指的方向一看,可不是,两根细细的绳绑在房梁上,另一头吊着两块长条形腊肉。腊肉色泽红亮,透出一股腊肉长时间熏制而有的金黄色。

确实是好东西,京城都少见成色这么好的腊肉。

虞芹心里痒痒的,问道:“可以吗?”

“反正我也不知道怎么吃,不如招待了客人。”老

爷子笑眯眯的,“那两条鱼肯定不够吃的,你取块腊肉做了吧。”

“好嘞!”

恭敬不如从命,虞芹取下一块腊肉,放在火上稍微烤了烤,而后泡在温水里小心刮去熏制留下的灰尘。淘洗干净后,用刀切成薄片,同鲊广椒、蒜苗、山野菜等一起下锅炒了,香味很快就蔓延了整个厨房,顺着敞开的窗户飘了出去。

“好香!”长史一进门就闻到了,伸长脖子到处看,询问这是什么味道。

他也是外地人,只听说过腊肉这玩意儿,却从未见过。

而今在渔村里看到,长史不免惊奇。再尝一口,他口中的赞美之词滔滔不绝,大有要为这鲊广椒炒腊肉专门做一篇文章来赞美的架势。

同样的,虞芹尝了一口之后也是不住感慨,“若能

见到腌制这腊肉的人,我定要好好询问一番,这样好的腊肉是怎么做出来的。”

“哎,那人就住在隔壁。”老爷子放下酒杯,指了个方向,“要不我现在就带你过去?”

虞芹放下筷子就想过去。

“先吃饭。”顾林翰沉声道了句,面容虽没什么变化,但因着他大名在外,故而简简单单三个字说出来,也足够威慑。

先生轻咳两声,道:“那等吃完饭,我再带郡公夫人过去。”