那半桶的猪下水,又被许六月重新拿出来了。
猪肺取出,不断往猪肺装水,直到猪肺变白。
趁着锅里的水还没热,急忙将猪肺放到锅里焯水。
焯好后的猪肺,会变小很多。
许六月将变小的猪肺捞起,切长了小块。
大炒锅里的水倒掉,放入油和生姜,翻炒猪肺。
待炒得差不多了,再全部倒到另外一个灶口的炖汤大罐子里,加水,开炖。
做完这一切后,许六月又烧了一锅水,取出一小半的冬瓜,简单煮了一个冬瓜鸡蛋汤。
呃……
她也不知道这是什么搭配。
反正冬瓜是好东西,鸡蛋嘛,也是好东西。两个东西加在一起,又方便处理。
于是,便凑成了一锅。
“中午的汤就简单些吧。”
许六月一个抬头,发现宗母和宗余都在盯着她做饭。
两个人都像是好奇宝宝的样子,整得许六月还怪不好意思的。
“猪肺汤要想炖得好喝,怎么也得炖一个时辰,午饭是来不及了。”
“没关系的六月妹妹!”